Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin peuvent provoquer de graves problèmes du tractus gastro-intestinal, qui peuvent avoir pour conséquence un mauvais apport nutritionnel

Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI), parmi lesquelles figurent la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse, peuvent provoquer une diarrhée, des douleurs et crampes abdominales, une perte d’appétit et une perte de poids, de la fièvre et de la fatigue. Des modifications du régime alimentaire peuvent contribuer à atténuer ces symptômes chez certaines personnes.

 Les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin peuvent fortement limiter un mode de vie actif. Les MICI – à ne pas confondre avec le syndrome du côlon irritable (SCI), beaucoup moins grave – désignent un groupe de maladies qui se caractérisent par une inflammation chronique du tractus gastro-intestinal. Les personnes atteintes de MICI souffrent de crises ou de symptômes permanents qui entravent l’accomplissement de leurs activités quotidiennes. Les formes les plus fréquentes de MICI sont la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

Les MICI sont de plus en plus répandues et pourraient toucher près de 200 000 personnes au Canada¹. La cause des MICI n’est pas établie; toutefois, on pense que certains gènes, le système immunitaire et l’environnement jouent un rôle^2,3. Les symptômes des MICI peuvent être influencés par l’alimentation et le stress; c’est pourquoi l’adaptation du mode de vie et de l’alimentation peut être utile en complément des traitements médicaux pour aider à la prise en charge des symptômes.

Une bonne alimentation est importante dans la prise en charge des MICI. Des modifications du régime alimentaire peuvent contribuer à atténuer les symptômes. Un professionnel de la santé peut recommander à une personne de modifier son alimentation, notamment d’éviter les boissons gazeuses, le maïs soufflé, la peau des légumes, les noix et les autres aliments à haute teneur en fibres, de boire davantage de liquides, de manger des repas moins copieux mais plus souvent, et de tenir un journal alimentaire afin de repérer les aliments déclencheurs de troubles. Les professionnels de la santé peuvent parfois recommander des compléments alimentaires et des vitamines aux personnes qui n’absorbent pas assez de nutriments.

1. Bernstein C, Wajda A, Senson LW, MacKenzie A, Koehoorn M, Jackson M, Fedorak R, Israel D, Blanchard JF. The epidemiology of inflammatory bowel disease in Canada: A population-based study. AN J Gastroentrol. 2006; 101: 1559-1568
2. http://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/digestive-diseases/crohns-disease/Pages/facts.aspx#3
3. http://www.niddk.nih.gov/health-information/health-topics/digestive-diseases/crohns-disease/Pages/facts.aspx#8